Contemporaneità e stagionalità sono alla base della filosofia del Ristorante La Chiesa.
L’esplosione dell’incontro tra palato e immaginazione con i piatti proposti dal nostro Chef Maurizio Sgroi, si sposa periodicamente con un percorso di degustazione che approfondisce un’esperienza di cucina oltre confine e di carattere internazionale, pur fondendosi con le esigenze del nostro territorio.
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Zeitgemäßheit und Saisonalität stehen im Mittelpunkt der Philosophie des Restaurants La Chiesa.
Die Explosion der Begegnung zwischen Gaumen und Phantasie mit den von unserem Küchenchef Maurizio Sgroi vorgeschlagenen Gerichten wird regelmäßig mit einem Verkostungsparcours kombiniert, der die Erfahrung einer grenzüberschreitenden und internationalen Küche vertieft und gleichzeitig mit den Bedürfnissen unserer Region verschmilzt”.
